HMB: ما هو ومن قد يستفيد منه
HMB (بيتا-هيدروكسي بيتا-ميثيل بيوتيرات) مركّب ينتجه الجسم طبيعياً من حمض أميني ليوسين، ويُباع كمكمّل مستقل يُسوَّق لتقليل تكسّر بروتين العضلات، خاصة خلال فترات التمرين المكثّف أو العجز السعري.
الأبحاث حول HMB متباينة: تُظهر بعض الدراسات فائدة متواضعة للأشخاص غير المتدربين الذين بدأوا برنامج مقاومة للتو، أو لمن يتدربون في عجز سعري كبير، لكن الأثر يبدو أصغر — وغالباً ضئيلاً — للرياضيين المتدربين جيداً وممن يتناولون بروتيناً كافياً.
بالنسبة لمعظم الناس ممن يلبّون احتياجات البروتين عبر الطعام أصلاً، من غير المرجح أن يضيف HMB الكثير فوق ذلك. قد يستحق النقاش مع اختصاصي تغذية رياضية تحديداً لمن يتدرب بشدة في عجز سعري مستمر، لكنه ليس بديلاً عن تناول بروتين كلي كافٍ، والذي يبقى العامل الأهم.